シンプルだけど ジュワ~と おいしい食パンの朝食ワンプレートです。
★材料
(1人分)
厚切り食パン
1枚
バター
15g
アスパラガス
2本
ミニトマト
2個
塩こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
食パンの表面に格子で切り込みを入れます。
バターの半分を全面に乗せて、トースターで焼きます。
2.
途中で 残りのバターを真ん中に おいて 溶かします。
3.
アスパラガスをななめに切ります。フライパンに油をひいて、トマトと焼いてから塩コショウします。
4.
ヨーグルトに、ブルーベリーとブルーベリージャムをのせます。すべてお皿に乗せます。
バターを2度にわけて乗せることで、まわりはこんがり まんなかジュワーと なります。