お弁当にささっと牛肉で つくるおかず。
ほうれん草が たくさん入っているので 栄養も満点です。
★材料
(2人分)
牛肉うすぎり
100g
ほうれん草
1束
酒・砂糖
小1
しょうゆ
小2
★作り方
(5~15分)
1.
ほうれん草を 固めに ゆでておきます。
牛肉を フライパンで 炒めます。
色が変わったら ほうれん草を 加えて
調味料を 絡めて できあがり。
ほうれん草が 多めが おいしいです。
友達の息子くんの お弁当に入れました。
「いつも なにかしら 残すのに
全部食べてきた~」
と 言われました。