レシピブログ
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暑い季節は、つるんとした喉ごしのスイーツが恋しくなります ちょっとビターに、コーヒーゼリーで大人のデザートです♪ 寒天で作ったコーヒーゼリーに、フレッシュをたっぷりめにかけて。 フレッシュは、 キウィの簡単シャーベット の記事でご紹介した 「酵素甘味エキス」の ピュアマイン で作ります。 といっても、豆乳と混ぜるだけなんですけどね… コーヒーは手抜きをして、市販のアイスコーヒー(無糖)を 使った......
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