りんごジュース炊き道明寺の桜餅レシピあり

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おいしそう！

春といえば、なんといっても桜餅関東出身の私ですが、道明寺粉の関西風が好き！毎年、この季節になると幾度となく作ります。今日のレシピは、いたって普通の桜餅なのですが、水の使用を控えて、道明寺粉をりんごジュースで炊きました。道明寺粉をりんごジュースで炊くことは、私のレシピではわりとよくやっているのですが、桜餅では初挑戦！あんこの甘さとりんごジュースの優しい酸味が調和して、さっぱりした口......