たたききゅうりのくるみ味噌和えレシピあり

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おいしそう！

さっぱり淡白なきゅうりを、くるみ味噌でコクのある和え物に。ポリポリコリコリ、お箸がどんどん進みます♪ きゅうりはたたいて割って、味のなじみをよくします。水っぽくならないよう、塩もみして水気を切ってから和えます。ポリポリきゅうりとコリコリくるみの美味しいコラボ。さっぱりだけどコクもある♪ お好みで、コチュジャンや柚子胡椒を少々加えても美味しいです【４人分】きゅうり　３本塩　２～３つま......