つるむらさきとオクラの梅酢ごま和えレシピあり

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おいしそう！

つるむらさきとオクラ。ねばねばが美味しい夏野菜を楽しむ一品♪どちらも味にクセがないので食べやすく、ねばねば食材は夏バテ対策にももってこい^^さっと茹でてごま和えにしました。ごまは、ねりごまを使用。ねばねば野菜に濃厚なごまの風味が絡まり、ねっとりした口当たりになりますが、梅酢のさっぱり感と塩気でぎゅっと引き締めます。濃厚ながらさっぱり！味のコントラストが後を引く美味しさ！暑くて食欲が落ちている時に......