じゃがいも・にんじん・オートミールの磯辺焼きレシピあり

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おいしそう！

すりおろしたじゃがいも＆にんじん、オートミールを混ぜ、カットした海苔の上に乗せて焼きます。蓮根とオートミールの磯辺焼きのアレンジレシピ。蓮根→じゃがいもに。ちょっと色を加えたくてにんじんプラス。期待したほど鮮やかな色にはならなかったのですが…ま、よしとします！^^;味の方も、よくよく味わうとにんじんの味がほんのり。（あ、にんじん嫌いの子にいいかも！？）下味をつけないので、しょうゆをつけていただき......