レシピブログ
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クックパットさんで先月モニター当選した こちら↓のつくれぽです☆ 料理のための清酒を使った 鶏むね肉のから揚げ by 宝酒造 うちもから揚げといったらむね肉が多いんだけど 味付けは北海道らしく?ザンギで 醤油、酒、みりん、砂糖、塩で味付けしてるので 甘みが入っていないから揚げは初めて! しかも、むね肉は硬くなっちゃうので いつもお酢を加えるんだけど このレシピはすごく柔らかくておいしかった......
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