[副菜] 中華風・味付け卵 レシピあり

[副菜] 中華風・味付け卵
  1. おいしそう!

簡単な中華風の味付け卵です。 半熟、、よりも「温泉卵一歩手前」で、かなり柔らかめ。殻をむくと崩れてしまった。 今回はあえて柔らかく茹でていますが、半熟のポイントは以下をご参照ください。 卵は水から茹で始めて12分。またはポコポコと沸騰が始まってから3分。これで...

あつパパさん

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美味しい食事は家で作ろう!料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。