大根葉のタルカリレシピあり

簡単なタルカリ、、クミンと塩さえ有ればばっちり！タルカリはダルバートと一緒に提供されるなど、ネパール料理の「おかず」という意味合いと思います。ネパールでもインドでも一種類のカレーだけ「ばくばく食べる」習慣はなく、おかずや汁物などと一緒に頂くのが普通のよ...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

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