[主菜]　自己流エージングで「ローストビーフ」レシピあり

「どーん」とローストビーフ！装いが雑ですが、、火が通っているレア！を感応しました。旨味を封じ込めたか？切っても肉汁の一滴すら出ません。（エイジングは自己責任でね！でんこ）自己流エージング（エイジング）約10日。単にクッキングペーパーに包んでビニール袋に...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

あつパパさん