[主菜]　豚肉と白菜の重ね焼きレシピあり

我が家ではシャレて「豚肉と白菜のミルフィーユ」、、なんて呼んでいます。水は使わず、白菜の水分だけで蒸し上げます。豚肉からも良い出汁が出てたまりません。薄味なのでポン酢など、お好みでどうぞ。一番下が白菜で、後は豚と白菜を交互に重ねるだけ。少しだけ塩を振る...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

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