[主菜]　ひよこ豆と椎茸のベジカレー　レシピあり

お父さん、今晩カレー作ってね。と、妻が朝からポットにひよこ豆を入れて戻しておいてくれた。ポットで8時間ほど戻した豆は、良い感じでやわらかい。一般に日本人は柔らかめで、本場のインドの方は歯ごたえがあるくらいの硬さを好まれるとか？我が家の好みはやはり「柔ら...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

あつパパさん