レシピブログ
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早めにドライブから帰宅してクリスマスディナーの準備。 シーフードなオードブルの三点盛り。 昨日の残り物ですが・・・イチゴとホタテのマリネ・牡蠣のオイル煮・自家製ツナ。 自家製ツナは血合いの部分ですが、それでもしっとり美味しかった。心配したクセもなく。寿油様々なのかもしれませんな。 一昨日お手伝いしたツレハナケータリングでハナちゃんが作っていたブルグルサラダがものすごい美味しかったので真似っこ......
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