スヌ子さん料理教室　木曜夜コース　5月レシピあり

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おいしそう！

月イチのお楽しみスヌ子さん料理教室。本日はサーモンのクリームパスタに、ささみのサルサヴェルデ、キャロットラペに、レタスのスープ。まずはささみのサルサヴェルデから。ささみは塩を振ってしばらく置いてから、ゆでる。そして、この茹で汁でおいしいレタスのスープも作るというわけ。さすが「仕事を終えて帰ってからでもささっと夕飯を作れる」がコンセプトなこのコース。こちらがサルサヴェルデの材料。（写真......