レシピブログ
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はい、今日は釣ったお魚を美味しく頂いたお話です。 先日釣ったシロギス、オットの分と私の分で総勢31尾。 シロギスは2週間前と1ヵ月半くらい前にそれぞれ天ぷらで頂いているので、ちょっともう天ぷらはいいかな~と。 上手く揚げられないし。。。(笑) そこで、今度は天ぷら以外の料理をと考えていたのですが、そうしたら先日買ったつり丸という釣り雑誌に“シロギスの香り揚げ”なるお料理&レシピが載って・・・......
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