レシピブログ
調理時間 25分 (2人前) 子ども評価 ★ (鰻はパスやなぁ・・・下に敷いてあるの大葉やろ これまた、あかんやん!!) 嫁さん評価 ★★★★★ (なんとも上品な味で美味しいわ 蒸してるので鰻もふわふわやね このまま丼にしても美味しいと思うわ) 鰻のかば焼きと豆腐を潰したものを一緒に蒸しました 蒸し器にかけましたが豆腐からの水分で蒸し煮のような 感じになって味の浸みこみも......
鰻のせいろ蒸し
鰻の赤ワイン煮込み☆
錦糸玉子たっぷりのふっ...
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