クローブ風味の紅茶豚　マスタードソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

先日当たったGABANのクローブを使って紅茶豚を作りました。ソースにもクローブをダブル使い。材料です（４人分）豚肩ロース塊肉 500ｇ紅茶バック 2つクローブ 8本豚肉はタコ糸で縛るかチャーシュー用の網に入れて、クローブを8本所々に刺します。紅茶パックを豚肉が浸るくらいの水を入れた鍋に入れ、5分くらい煮出して取......