レシピブログ
9月の終わりに畑仲間にもらった姫冬瓜。 夏に採れるのに、冬まで持つから冬瓜。 同じように南瓜も冬至で食べるけど、旬は夏。 保存がきく素敵な野菜たち。 その冬瓜を使って、大好きな鶏の味噌煮。 ふと思ってにんにくを効かせてみました。 にんにく風味の冬瓜の味噌煮。 9月の終わりにもらった野菜の写真。 ゴーヤと一緒に採れたんだね。 姫冬瓜は小ぶりの冬瓜。 2人暮らしには良いサイズです^^ 材料......
冬瓜の浅漬け風サラダ。
シンプル、冬瓜の煮物〜...
冬瓜キムチ鍋
冬瓜のたれ炒め
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
11月限定!トリュフソルトチーズサンド
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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