レシピブログ
今日はキュウリを使った副菜をご紹介します。 キュウリといえば、酢の物やサラダが定番ですが、 塩もみしたキュウリなら白和えにもよく合います。 炒めて食べても意外と美味しいですよね。 キュウリとカニ風味かまぼこが入った中華風の味付けの白和え。 いつもとは違った白和えが新鮮です。 塩もみしたキュウリは水気をよくしぼってから和えましょう。 胡瓜とかにかまの白和え 【材料】4人分 キュウリ・・・2本(250......
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