鶏肉とほうれん草の和風しょうゆスープレシピあり

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おいしそう！

鶏肉とほうれん草がたくさん入った栄養満点のスープを作りました。残りご飯やお餅を入れて夜食にも・・・。鶏肉とほうれん草の和風しょうゆスープ【材料】4～6人分鶏もも肉・・・1枚（200g）ほうれん草・・・1袋（250g）干ししいたけ・・・4～6枚 ▲水・・・100ml（干ししいたけの戻し汁は使うのでとっておきます） ◎醤油・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素・・・小さじ2 ◎和風だしの素・・......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。