レシピブログ
ここんとこ旅行の美味しいモノ記事が続いたけど、 料理もちゃんとやってますよ、ということで。 今日は豚とりんごのサイダー煮込みです。 これはイギリスの初秋(初冬?)の典型的な家庭料理のようですが、 参考書を一読し、材料をそろえたあとは自己流です。 ■豚とりんごのサイダー煮込み ★材料(2人分くらい) 豚肩肉(450g)・一口大 スモークドベーコン 50g~100g 一口大 りんご(小)......
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