豚ヒレのバルサミコマリネ レシピあり

豚ヒレのバルサミコマリネ
  1. おいしそう!

先週の火曜日あたりに豚ヒレ肉がとても安かったの買っておいたの。日曜日にでもヒレカツにしようと思って(旦那のご馳走日)でもうっかり冷凍保存しておくのを忘れて気が付いたのは木曜日あたり・・・このまま冷蔵保存で 日曜日まで・・・無理っぽいし今さら冷凍するのも なんか???って感じだし・・・これは使うしかないな・・・ってことで とりあえず2本あったので1本は砂糖と塩をまぶして ラップに包んで 冷蔵庫で寝......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。