2010年キャンプ!(料理編)

2010年キャンプ!(料理編)
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    おいしそう!

さてさて・・・2010年ラストキャンプの料理編です。今回はパンもお菓子もなし!特別難しい料理もなし!遊びメインで楽しむぞ~をコンセプトに(笑)初日は 遊び編でも書いたように 息子が釣った 魚・・・ニジマスとアマゴを食べなければいけません。川魚は臭みが気になるので私は苦手だったのですが 今回釣堀のおじさんが 簡単に処理してくれたので 頑張って挑戦してみることにしました。1匹だけ おじさんのご好意で......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。