定番！圧力鍋de豚の角煮 レシピあり

定番！圧力鍋de豚の角煮
  1. おいしそう！

久々に豚の角煮を作りました。 ル・クルーゼで作る？ストウブで作る？圧力鍋で作る？ いろいろ考えました。 もちろん　ル・クルーゼやストウブでゆっくりコトコト作るのも　美味しいです。 でもやっぱり　豚の角煮は圧力鍋で作るのが一番簡単で失敗ないかと・・・(^^ゞ 「圧力鍋de豚の角煮」 ＜材料＞ 豚バラ肉（塊）　　　　　　　　　　　　　　　　　４００～５００ｇ ネギ（青い部分）　　　　　　　　　　......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。