【スムースチョッパー】薄揚げロール白菜煮（醤油麹入り） レシピあり

【スムースチョッパー】薄揚げロール白菜煮（醤油麹入り）
  1. 9
    おいしそう！

10日ほど前に 塩麹ではなく 醤油麹を仕込みました。 塩麹より簡単にできちゃう万能調味料です。 今日は出来たばかりの醤油麹を使って 一品紹介したいと思います。 せっかくなので モニターでいただいた スムースチョッパーを使いました。 「薄揚げロール白菜煮（醤油麹入り）」 ◆材料（２人分） 合挽肉 150g 薄揚げ 2枚 玉葱 ......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。