トロなすの生ハムとチーズのミルフィーユ仕立て レシピあり

トロなすの生ハムとチーズのミルフィーユ仕立て
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    おいしそう!

おはようございます。 今日は私の大好きな茄子料理の紹介です。 (茄子好きって時々言ってるんですが・・・知らない人の方が多いかな(笑)) オイシックスさんでトロなすを購入しました。(白ナスとも言います。) とっても肉厚でステーキ風に焼いて食べるとトロトロとろける食感がたまりません♪ 私の家の近くのスーパーにはあまりトロなす(白ナス)は見かけないので・・・食べたくなったらオイシックス......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。