大根とネギのヘルシースパイスカレー レシピあり

大根とネギのヘルシースパイスカレー
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    おいしそう!

【 九谷焼 】7号タジン鍋・からす瓜 を使用して野菜のカレーを作ってみました。 お肉は入っていません。 とってもヘルシーなカレーです! 水分もトマトと大根から出る水分だけで水は加えません。 今回はタジン鍋で作りましたが(しっかり水分が出てくれました) 無水鍋系なら同じように作れると思います。 水分が飛ぶようなら水を足してくださいね。 大根とネギのスパイスカレー ◇材料(分量:2~3人分) 大......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。