今日は中学生、男の子のお弁当のお話
昨日のお弁当です。
メインはつくねの照り焼きバーグです。
隠し味に白味噌をプラス。しっかり下味付けでご飯がすすむ一品です。
最初は(構図ノート上では)つくねバーグは2個入れる予定でしたが
息子のチェックの段階で「もう一つ入......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。