厚揚げと白菜のうま煮｜白菜とろとろ煮もの！薄口醤油を使うのがポイントレシピあり

今日のレシピは「煮物」食卓の主役ではないけど、ちょっとした煮物が食卓にあるとほっとするというか最近、本当冷え込む夜が増えてきたので、温かい煮物系が食べたくなる・・・そんな季節でもありますね。おでんの具でも人気の「厚 […]...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん