レシピブログ
こんばんは〜 今日はさわやかな秋晴れでした🍇 明日も晴れ予報です さて今日は、ひき肉で作る肉じゃがをご紹介します ごま油でひき肉を香ばしく炒めてからだし汁でじっくり煮ます。 最近は時短料理が多い中、昔ながらのじっくりコトコト煮込む方法で じゃがいもホクホク ひき肉や野菜の旨味をじっくり引き出すので味付けはあえてシンプル薄味 どこか懐かしい味のする肉じゃがです。 時間はかかり......
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