鱈のカレーふりかけ☆ レシピあり

鱈のカレーふりかけ☆
  1. 5
    おいしそう!

こんばんは 週末も慌ただしく終わりました〜 さて今日は、鱈で作るカレーふりかけをご紹介します 骨と皮を除いた鱈を1cm角に切り、香ばしく炒めたらカレー味に調味して炒めて完成です。 (皮はちょっと残っていてもOK) 甘めのカレー味でご飯が進みますよ 小ねぎの味がアクセントになっています。 カレー粉だけだとちょっと粉っぽくなったり辛さもキツくなりがちですが、醤油と蜂蜜を入れることで......

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生