簡単フライドポテトとマスタードソース☆

簡単フライドポテトとマスタードソース☆
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

メインの付け合わせにもおつまみにも万能♪

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    3個

  • ★小麦粉

    大さじ3

  • ★塩

    少々

  • ★胡椒

    少々

  • サラダ油

    適量

  • ☆マスタード

    大さじ1

  • ☆トマトケチャップ

    小さじ1

  • ☆マヨネーズ

    小さじ1

  • ☆蜂蜜

    大さじ1

  • ☆レモン汁

    小さじ1

  • ☆塩

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむき縦長に切る。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ビニール袋に★と一緒に入れてよくふってまぶす。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を3〜4cm程入れ、1を入れて中火にかけてじっくり揚げる。

  3. 3.

    ☆をよく混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは男爵がおすすめ♪
水にさらさずそのまま使います!

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生