簡単!ホットケーキミックスでナン☆

簡単!ホットケーキミックスでナン☆
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    おいしそう!

料理紹介

甘めのナンが辛いカレーとよく合います♪
(小さめのナン4枚分)

★材料

(2人分)

  • ホットケーキミックス

    130g

  • 強力粉

    70g

  • 牛乳

    40g

  • 1/2個分

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • 打ち粉

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボールに牛乳・卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックス・強力粉を加えて混ぜる。粉気がなくなってきたら手でこね、生地がなめらかになってきたらサラダ油を加えてさらにこねる。(耳たぶくらいのやわらかさ)

  2. 2.

    生地をまるくまとめてボールに入れ、ラップをして30分休ませる。

  3. 3.

    生地を4等分する。打ち粉をした台の上でめん棒でナンの形に成形する。(厚さ1cm弱)

  4. 4.

    フライパンで両面を焦げ目がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

焦げ目のついたナンが、見た目も味も美味しいです☆

*「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生