簡単！ホットケーキミックスでナン☆

簡単！ホットケーキミックスでナン☆
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    おいしそう！

料理紹介

甘めのナンが辛いカレーとよく合います♪
（小さめのナン４枚分）

★材料

(2人分)

  • ホットケーキミックス

    １３０ｇ

  • 強力粉

    ７０ｇ

  • 牛乳

    ４０ｇ

  • 卵

    １／２個分

  • サラダ油

    大さじ１／２

  • 打ち粉

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボールに牛乳・卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックス・強力粉を加えて混ぜる。粉気がなくなってきたら手でこね、生地がなめらかになってきたらサラダ油を加えてさらにこねる。（耳たぶくらいのやわらかさ）

  2. 2.

    生地をまるくまとめてボールに入れ、ラップをして３０分休ませる。

  3. 3.

    生地を４等分する。打ち粉をした台の上でめん棒でナンの形に成形する。（厚さ１ｃｍ弱）

  4. 4.

    フライパンで両面を焦げ目がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

焦げ目のついたナンが、見た目も味も美味しいです☆

＊「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生