アボカドのエッグプレートレシピあり

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おいしそう！

アボカドをメインしたスクランブルエッグ。さつま芋や人参、大豆も入っていてとっても栄養バランスGOOD！な一品です。【材料】～2人分～アボカド（乱切り） 1個さつま芋（皮つき・薄切り）40g人参（半月切り） 20g大豆（水煮缶） 20gごはん 2人分（400g）バター 15gオリーブ油大さじ1塩・胡椒少々......