レシピブログ
大根の葉が手に入ると、我が家では必ず作る1品です。あったかご飯との相性も抜群【材料】・大根の葉・オリーブ油・・・(大さじ1)・醤油・・・少々・塩・胡椒・・・少々1.大根の葉をよく洗い、1cm程に刻む。熱したフライパンにオリーブ油を入れ、大根の葉・塩・胡椒を加え炒める。2.茎の色がほんのり変わってきたら、しょうゆをなべ肌にひと回し。絡め合わせたら出来上がり~大根よりも栄養がたっぷりの「大根の葉」お......
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