レシピブログ
たけのこの次は、これまた春の食材、「うど」 生でしゃきしゃき食感を楽しめるサラダにしてみました~ 久しぶりにレシピをば。 『うどとささみの味噌ドレッシングサラダ』 【材料】副菜として二人分 うど 1本 ささみ 2本 塩 少々 酒 大匙1 ●お好みの味噌 小2 ●酢 小1 ●さとう 1~2つまみ 【作り方】 1.うどは5㎝幅にカットして厚めに皮をむき、縦半分にカットしてから酢水に20分浸け 2.......
うどの塩麹あえ
ジャーマン東京うど
うどと鯖の味噌煮
うど味噌
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