おつまみ☆ポテマヨレシピあり

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おいしそう！

居酒屋メニューでよく見かける、エビマヨのじゃがいもVer.を作ってみました♪ エビのプリプリ感とは違うけど、ホクホクのじゃがいもとも相性抜群！やっぱりこのソース大好きです♪ 大好きなにんにくと生姜はいつもより少なめに^田^ ちょこっと味をととのえる程度、少量の方が美味しいです。じゃがいもは火が通りやすいように、小さめにカットして低めの温度でゆっくり中まで火を通します。あとはソースと和えるだけ......