1月のお料理教室レシピあり

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おいしそう！

週末は、 punto さんの今年初レッスンへ行ってきました。１月のテーマは、節分。関西の節分と言えば、巻き寿司丸かじりに、鰯。今回はその２つを作りました。１月のラインナップは、恵方巻、飾り巻、鰯の甘露煮、茶碗蒸し、菜の花の白和え、苺ミルク生チョコ。今月のメニューは大変です～、とまーさんから予告があったので覚悟して臨みました（笑）まずは、本日のお茶とお菓子。和三盆に、まーさんが点て......