子どもちゃんにオススメ♪巻き寿司風オムライス

子どもちゃんにオススメ♪巻き寿司風オムライス
  1. おいしそう！

料理紹介

オムライスを巻き寿司風にしてみました。
節分のお子さまメニューにオススメです。

★材料

(1人分)

  • ご飯

    茶碗１杯分

  • 卵

    １個

  • 玉ねぎ

    １/４個

  • スティックチーズ

    ２本

  • 魚肉ソーセージ

    １/２本

  • きゅうり

    １/４本

  • ボストンレタス

    ２枚（葉物ならなんでも可）

  • ケチャップ

    適量

  • 塩・胡椒

    適量

  • 水溶き片栗粉

    小さじ１

  • 花型にんじん

    ２枚

  • 絹さや

    １枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒め、透明になったらご飯を入れて炒め、塩・胡椒・ケチャップで味付けをする。

  2. 2.

    卵と水溶き片栗粉を混ぜ、塩・砂糖を入れ、薄焼き卵を２枚作る。

  3. 3.

    薄焼き卵にケチャップを塗り、レタス・ご飯を敷き、チーズ・ソーセージ・きゅうりをのせ巻く。上に人参と絹さやをトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

卵に片栗粉を入れると、破けずにきれいな薄焼き卵ができます。

yuka*chiさん

yuka*chiさん

美味しくてヘルシーな食卓を目指して、日々勉強中です♪