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蕪の葉を使って、簡単白和え。練りゴマが美味しいレシピです♪
★材料
(1人分)
絹ごし豆腐
90g
蕪の葉
1つかみ
練りゴマ
小さじ1
昆布茶
少々
塩
★作り方
(5分未満)
1.
蕪の葉はみじん切りにして、沸騰したお湯でサッと茹でて、水気を切る。
2.
材料全部をよく混ぜる。
できるだけ、やわらかいお豆腐がオススメ。
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