レシピブログ
圧力鍋で手羽先と大根をとろとろに煮込んでみた。こっくり冬に美味しい。 からしをつけても味がピリリとしまって良い。 この器は弟がプレゼントしてくれた。 おでんに煮物に大活躍。 <材料> 手羽先 8本 大根 1/3本 人参 1/2本 ゆで卵 4個 水 2cup(400cc) ●酒 大さじ3 ●醤油 大さじ3 ●砂糖 大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●オイスターソー・・・ ...
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