レシピブログ
相変わらずパンが大好きなひーさんの為に、時々パンを焼いている。 ひーさんの為と言いつつ、自分もパン大好きだから自分の為でもある。 パン焼き機もあるけど、パン焼き機で焼いた食パンはあまり美味しいと思わないので、結局手ごねでじっくり低温長時間発酵作っちゃう。ひーさんが食べやすいように丸パン。 最近よく作っている丸パンは白崎茶会さんのレシピを元にしているが、これがふわふわで粉の味もしっかり・・・ ......
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米粉100%のパン
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