今が旬☆蕪の中華風あんかけと金沢滞在4日目レシピあり

5

おいしそう！

金沢の獲れたて野菜の市場へ行って、今が旬の大きな蕪を発見早速中華風のあんかけにしてみました大きくてツルツルピカピカこれで300円でした ●材料(5人分)● 蕪 6株蕪の葉 1株分鶏モモ挽肉 300g 青ネギ 1/4束ニンニク 1片しょうが 20g サラダ油大さじ1 甜麺醤小さじ1 オイスターソース小さじ1 鶏ガラスープ 200cc 酒大さじ1 醤油大さじ1 砂糖小さ......