チョコチョコクルミベーグル♡

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おいしそう！

旅行から帰ってきて早々に明朝のパン作り発酵が短いベーグルを焼きました温泉でゆっく～りした分、力いっぱい捏ねてつくりました粉200ｇ中ブラックココア6ｇを加えて。ドライイーストは小さじ1/2加えましたそれぞれにローストしたクルミが8ｇ、チョコチップが10ｇずつ巻き込んでありますただ、まだまだ粉の配合が定まらず…何をどうしたらよいのか配合のご紹介できるまで、もうすこし考えたいと思います ......