レシピブログ
アメリカ生活で驚いたことと言えば、鳥肉日本では、モモ肉って骨をとって売っていますがこちらでは、ちょっと様子が違います大体売られているのは、(皮なし骨なし)または(皮あり骨付き)です皮あり骨なしは、あまり多くは見かけませんなので、日本に売られているような鳥モモ肉が欲しければ、自分で皮あり骨付きのモモ肉を買って、家で骨を取り除くという面倒な作業を、しなければならないわけです。まあ、煮込み料理の場合は......
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