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View this post on Instagram カンパーニュ 数あるパンの中で唯一毎日焼いても飽きないパン。しみじみカンパーニュが好きなんだと気がつく今日この頃。 やり始めるとキリがないのですが、一つの着地点に落ち着きました。 教室では初⭐前種法による、天然酵母&微量イーストのカンパーニュレッスンやろうと思います。 Yumiko さん(@cobobr......
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