山葵醬蒟蒻黃瓜│こんにゃくとキュウリのワサビ和えレシピあり

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おいしそう！

たまには超簡単な台湾家庭料理を紹介して見ましょう、その名も『山葵醬蒟蒻黃瓜』といい、作る人によっては別の名前で呼ぶかもしれません。こんにゃくとキュウリをワサビとマヨネーズで和えるだけのお手軽料理です。材料名を全部名前に詰め込んだため無駄に長くなっていますが、これが正式名称です。あまりにも簡単な料理のため、プロの料理人が作ると変な飾り包丁が入ったりして変に豪華になります（笑）。お酒のおつまみとして......