紅蘿蔔青江菜│ニンジンとチンゲンサイの炒め物レシピあり

0

おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：一瞬本日は久しぶり「中餐丙級證照」シリーズから『紅蘿蔔青江菜│ニンジンとチンゲンサイの炒め物』というお手軽料理を紹介します。チンゲンサイは漢字で「青梗菜」、中国語で「青江菜」と書きます。おそらく日本でもっとも普及している中国野菜といえるでしょう。家庭菜園やプランター、それどころか路傍の土などでも作れる非常に栽培が簡単な野菜の一つで、日本では1979年の日中国交正常化以降......