娃娃菜│中華ベビー白菜炒め レシピあり

娃娃菜│中華ベビー白菜炒め
  1. おいしそう!

難易度:☆ 調理時間:30分以内 本日は『娃娃菜│中華ベビーキャベツ炒め』のレシピを紹介します。なんともかわいらしい名前ですが、台湾でも謎の多い料理です。 「娃娃菜」が指す野菜はかなりの数に上ります。通常「娃娃菜」と呼ばれるのは、別名「 人蔘菜 」などと呼ばれる野菜で、中国語の正名を「抱子芥菜」といいます。茎から多くの小型の白菜が生えてくるブロッコリーと白菜の相の子のような野菜です。日本のGoog......

甘口男さん

甘口男さん

日本の家庭でも作れる台湾(中華)料理をレシピの続く限り毎日紹介していきます。